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蛋糕与葡萄酒怎么搭配才好

时间:2019-08-06 14:41来源:jk026.com 作者:蓝菲红酒 点击:

  很多人说吃甜食会让人的心情变的愉快起来,可以解决烦燥暴怒的情绪,而营养美味的葡萄酒深受广大人民的喜欢,如果把蛋糕和葡萄酒两者搭配在一起会产生怎么样的火花呢,接下来就一起去看看蛋糕和葡萄酒的搭配方法有哪些?怎么样搭配才最好呢?

  蛋糕作为特别受大家喜爱的饭后甜点,近年来,随着人们消费水平和生活品质的提高,越来越多的朋友开始喜欢葡萄酒配蛋糕。但是可不能随意的搭配,也是需要一些技巧的,下面我们就来了解一下。

  起泡酒与慕斯蛋糕

  慕斯蛋糕,口感柔软、入口即化。搭配微微刺激舌尖的起泡酒,点缀了慕斯的柔滑,也衬托它的香韵,让你的喉舌充满奇妙的感受。

  葡萄酒与芝士蛋糕

  芝士蛋糕,它可是很多女孩子的心头好,但芝士吃多了总会腻,此时若能来一款略甜,并且果香丰富的葡萄酒就再好不过。

  不仅可以衬托起芝士蛋糕浓烈的奶香,而且酒体中淡淡的单宁会让口中感觉很清爽。同时,奶香也能软化酒的涩,可谓互补缺点,葡萄酒的回味悠长加上蛋糕的入口香甜,达到了融合的美味。
 


 

  马德拉酒与香草蛋糕

  马德拉酒来自葡萄牙,这类葡萄酒有干型和甜型。马德拉酒会经历加热的过程,甜型的马德拉酒一般可以作为餐后酒单饮用,但如果搭配香草蛋糕一起享用的话,将会非常的怡人舒服。

  当然啦,有些对于各种葡萄酒口感风味比较熟悉和了解的资深酒友,也可以根据自己的口味来进行搭配哦!

  因为有了葡萄酒的出现,人们的生活开始变的丰富起来,那细腻绵柔的口感,丰富的酒香,浓郁的水果清香,人们的生活变的更加的美好,有了它人生也会因此变的妙不可言,餐桌上有了葡萄酒的出现,会让索然无味的饭菜变的更加的可口,让人想要饱吃一顿的冲动。

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